VILJATUOTE TEF TÄYSJYVÄJAUHO GLUTEENITON 400 G

Tämä luonnostaan gluteeniton jauho jauhetaan hirssinsukuisen tef-heinän siemenestä ja se on aina täysjyvää. Jauhoseoksessa on runsaasti proteiinia ja kuitua. Näiden lisäksi siinä on kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Jauholla on erinomainen aminohappokoostumus. Maultaan tef on pähkinäinen. Kokeile paketissa olevaa mokkapalojen ohjetta. Teff on alunperin Afrikasta, mutta nykyään sitä viljellään muun muassa Espanjassa.

Ainesosat: Tumma täysjyväteff

Tarkista tuotetiedot aina myös pakkauksesta.

Ravintosisältö per 100g/100ml: "Energia 1380 kJ / 350 kcal Rasvaa 2,9 g Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja 0,7 g Hiilihydraattia 67,7 g Hiilihydraattia, josta sokereita, yksikkö tuntematon 1,44 g Ravintokuitua 7,1 g Proteiinia 9,6 g Suola 0,1 g"